Freihof

                                                                                                            Montag 29.April 2024

                                                                                          

                                                                                                                            Kartoffelcremesuppe

                                                                                                                                              oder

                                                                                                                                        Gemischter Salat 

Schweinsgeschnetzeltes mit Nudeln und Gemüse
CHF20.50
Toast Hawaii
CHF20.00
Rindswürfel an Paprikarahmsauce mit Nudeln und Gemüse
CHF30.50
Fitnessteller mit Zanderknusperli
CHF26.50

Frühling

Frühlingsgerichte

Frühlings-Teller
CHF29.70
  • Grünspargeln, Spargel-Tortelli ,Tomate, Broccoli und Hollandaisesauce
Spargel- Potpourri
CHF38.70
  • mit Rauchlachs, Schwarzwälderschinken, Melone und Sauce Hollandaise
Grünspargeln mit Zanderfilet
CHF39.50
  • an Weisswein-Kräutersauce
Grünspargeln mit Rindsfilet
CHF47.50
  • und Steinpilzsauce

Salate & Vorspeisen

Salate & Vorspeisen

Blattsalat
CHF8.70
Gemischter Salat
CHF9.70
Rinds-Tatar
CHF23.50
Hauptgang Portion Rinds-Tatar
CHF29.50
Nüsslisalat mit Ei
CHF14.70
Spargelsalat „Italienisch“
CHF16.50
  • an Balsamico-Dressing

Suppen

Rislingsuppe
CHF11.70
Spargelcrème mit Bärlauchschaum
CHF9.70
Bouillon mit Sherry
CHF7.70

Kindermenu

Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites
CHF12.50
Chicken-Nuggets mit Pommes Frites
CHF12.50

Vegetarisch

Gemüse-Teller
CHF28.70
Verlorene Eier „Benedict“
CHF26.70
  • auf Toast, mit Blattspinat und Hollandaise
Vegi-Cordon Bleu
CHF29.70
  • mit Crèpe und Gemüse-Käsefüllung

Freihof-Klassiker

Fleisch

Chäteaubriand 250gr mit Sauce Bearnaise
CHF64.70
  • Gemüsebouquet und Beilage nach Wahl
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
CHF39.70
  • mit Rösti
Geschnetzelte Kalbsleber in Butter gebraten mit frischen Kräutern
CHF37.70
Paniertes Schweinsschnitzel
CHF29.70
  • Beilage nach Wahl
Schweinsrahmschnitzel mit Champignons
CHF31.70
  • Beilage nach Wahl
Paniertes Kalbsschnitzel
CHF39.70
  • Beilage nach Wahl
Rindsfiletwürfeli an Paprika-Rahmsauce
CHF42.70
  • Beilage nach Wahl
Lamm-Rückenfilet mit Kräuterkruste
CHF45.50
  • mit Grünspargel Beilage nach Wahl

Fisch

Riesencrevetten an Knoblauchbutter
CHF38.50
  • Buntes Gemüse und Beilage nach Wahl
Gebackene Eglifilets mit Tataren Sauce
CHF34.70
  • Beilage nach Wahl

Stojanka`s Best – Cordonbleu

Traditionell (Schinken, Emmentalerkäse)
CHF31.70
  • Beilage nach Wahl
Pikant (Schinken, Emmentaler, Peperoncini)
CHF33.70
  • Beilage nach Wahl
Gorgonzola (Schinken, Gorgonzolakäse)
CHF33.70
  • Beilage nach Wahl
Jägerart (Schinken, Speck, Raclettekäse Champignons, Zwiebeln)
CHF36.70
  • Beilage nach Wahl
Kalbfleisch (Schinken, Emmentalerkäse)
CHF41.70
  • Beilage nach Wahl
Pouletfleisch
CHF32.70
  • Beilage nach Wahl
Winzerart (Schinken, Raclettekäse und Zwiebeln)
CHF33.70
  • Beilage nach Wahl
Aelplerart (Schinken und Appenzellerkäse)
CHF33.70
  • Beilage nach Wahl

Vom Grill

Rindsfilet 200gr
CHF47.50
  • Beilage nach Wahl
Schweinssteak 200gr
CHF36.70
  • Beilage nach Wahl

Kalte Teller

Wurstsalat garniert mit knackigen Salaten
CHF21.50
Wurstsalat einfach
CHF17.50
Wurstkäsesalat garniert mit knackigen Salaten
CHF23.50
Wurstkäsesalat einfach
CHF19.50
Salatteller mit Ei
CHF20.70
Salatteller mit Pouletstreifen
CHF28.50

Desserts & Wein

Desserts

Toblerone-Parfait reichhaltig garniert
CHF14.50
Tiramisu
CHF14.50
„Fondant au Chocolat“
CHF14.50
  • warmer Kuchen mit flüssigem Schokoladenherz mit Vanillesauce
Emmentaler-Meringues mit Glace und Schlagrahm
CHF10.50
Emmentaler-Meringues mit Schlagrahm
CHF8.50
Vermicelle mit Schlagrahm
CHF11.50
  • Marronipuree mit Kirsch und Merinques
Nusscoupe mit Nocino Russo
CHF11.50
  • Walnussglacé mit Nusslikör und Schlagrahm